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數十桶腸衣臭氣熏天 腸衣作坊隱藏大山深處(圖)

  質監局工作人員在現場調查記者蘇穎攝

  昨日下午,在昆明高海公路邊,記者驅車沿暉灣旁村莊進入,七繞八繞,經過一段土路,爬上大青山,徑直下到山腰,一處由圍墻圍起的磚房盡現眼底。這段路近5公里遠,進入大門,蒼蠅亂飛,一陣惡臭襲來。大門內外,停放著多輛警車。原來,警方發現深山中隱藏著一個加工腸衣的作坊,300余平方米的室內儲存有數十桶腸衣和一些袋裝的工業堿、工業鹽等原料。

  腸衣是家畜的大、小腸,經刮制而成的畜產品。主要用作填制香腸和灌腸的外衣。腸衣按畜別分豬腸衣、羊腸衣和牛腸衣。

  執法人員檢查發現,這是一處環境惡劣、臟亂的加工、存儲腸衣地點。室內有工業原料,該地點可能涉嫌非法加工食品。

  西山公安分局經調查發現隱藏在大青山中的可疑黑作坊后,于昨日上午10點多,西山公安分局治安大隊、碧雞派出所民警與質監、工商人員一起對這里進行了突擊檢查。執法人員到達時,發現屋內有兩名男女正在干活,經過清查發現,共存放有工業原料和數十桶腸衣半成品、成品。隨后,警方通知負責人前來接受調查。

  下午2點半左右,自稱是負責人的男子馬某趕了過來。馬某介紹,其來自河北,在昆明已10多年了,一直從事腸衣銷售。去年,由于妻子家拆遷,沒有地方擺放和存放腸衣,城里的房子又不好找,于是在偏僻的大青山找了個地點,每年付租金2萬元,從去年6月就從前衛搬到了此處。馬某說,那些工業原料只是存放在這兒,自己都不用。馬某還說,“收購腸衣后,在大池里清洗后就用腸衣鹽浸裹,制成半成品和成品。”

  記者看到,馬某出示的《食品衛生許可證》原件和《個體工商戶營業執照》復印件,有效期已于前年到期。

  由馬某請來幫忙看守的是一對中年夫妻,來這兒已半年時間,每個月分別能領到馬某發的1500元工資。

  據西山區質監局人員介紹,此處環境相當糟糕,并且加工食品是絕對不允許使用非食用工業原料的,由于在現場發現有禁止食用的工業原料,該地點有可能涉嫌在食品加工中使用工業原料,因而要繼續調查。下午3點多,現場3名涉事人員被警方帶走接受調查。

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